Тәмле ризык, милли ризыкны һәркем ярата. Ә ул ризыкны ир-егетләр әзерләсә, бөтенләй дә тәмле була инде. «Ир-ат кулы тигән аш-суга фәрештәләр канатын куя», — диде безгә тәмле өчпочмак пешерү серләрен өйрәтергә килгән Флюра апа. Килешми мөкин түгел, Флюра апа белән җиде дистә өчпочмак әзерләдек: эчлек -бәрәңге, ит, суган турадык, камыр бастык… аннан укытучыларыбыз белән бергәләп үләнле чәй эчтек. Өчпочмаклар кетердәп, авызда эреп торды. Тәмле ризык пешерергә, татарча сөйләшергә, уенда катнашырга теләсәң, безнең «Татар чәе»нә син дә кушыл!